quintoniles

media type="custom" key="23584928" align="right"Quintoniles
related: food, veg

QUINTONILES. Se trata de una especie silvestre de quelite (hierba verde y comestible) muy común en las milpas. Excelente para hacer reducciones, rellenos, guarniciones, sopas...

QUILTONILLI = QUILITL (verdor comestible) + TONILLI (cosa calentada por el sol, asoleada). "Quelite asoleado" by "Cultura Gastronomica Mexicana".

A native green vegetable from the Amaranth plant

Recipes
[|Amaranth greens recipe]

Wikipedia
[|Amaranth]

Names
losquintoniles

media type="custom" key="23292028"